青咖哩紅咖哩黃咖哩辣 在 Siam 28 - 泰式青咖喱，紅咖喱，黃咖喱- 究竟有咩分別？ 的評價 青咖哩 通常是比較辣的，主要來自新鮮的青辣椒，青咖哩的香氣濃郁，會加入椰奶讓口感 ... 黃咖哩的黃色來自薑黃，烹煮時會加入較多的椰糖，辣椒的用量也比其他兩種少得 ... ... <看更多>
青咖哩紅咖哩黃咖哩辣 在 泰國皇室名廚教你泰國咖哩怎麼做才好吃 - YouTube 的評價 他介绍说，做泰国 咖喱 不能不用 咖喱 酱。酱都由九种原料组成，泰国姜、柠檬草、沙罗特洋葱、大蒜、胡椒…当然还有鲜椰汁。最关键的是料放多少及火候。 ... <看更多>
青咖哩紅咖哩黃咖哩辣 在 [食譜] 一次學會四種泰式咖哩(紅/綠/黃/馬莎蔓咖- 看板cookclub 的評價 圖文版http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/61054948 最近天氣真的是熱死了實在是不想花太久時間待在廚房但是又要兼顧快速、營養、美味、開胃(←明明 ... ... <看更多>
