食品製造業定義 在 Food processing, how it works? 食品加工的科學 - Facebook 的評價 這是一個分享食品加工知識的粉絲團,我是喵編,歡迎大家一起來討論食品加工。 ... 是的,肉的保水性(Water-holding capacity)的定義便是屠宰後的肉品,在施加外在處理 ... ... <看更多>