茶餐廳 的前身是冰室, 提供廉價的仿西式食物, 如咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品, 配以三文治、奶油多士等小食, 令港人在傳統的中餐外多了個另類的選擇. 部分較具規模的更自設麵包 ... ... <看更多>

茶餐廳 是 香港 飲食文化的代表，無論點餐、出餐、還是沖調飲品，都講求高效快速，衍生出不少獨特術語。今天就為大家準備了三關，看看你懂多少？ ... <看更多>