高山茶定義 在 [茶知識] 台灣高山茶 海拔高度決定『春茶』『冬茶』採收時間 ... 的評價 台灣的高山茶，一般定義為茶樹種植海拔超過1,000公尺以上的高山茶園，所生產的『半球型部分發酵茶』！統稱為『高山茶』！高山茶的『發酵』程度約15%-25%之間 ... ... <看更多>
高山茶定義 在 高山茶製作過程－ 奇萊山世豐製茶廠 - YouTube 的評價 這是伶姬拍攝的影片。世豐茶園位於南投仁愛鄉鄰近花蓮邊境的奇萊山南峰山麓一帶，高度達2050公尺。地處高海拔山嶺地區，日照短氣溫低早晚溫差大， ... ... <看更多>
