魚子醬種類 在 【魚子醬Caviar】 魚子醬是用從魚身上的魚卵製成的醬,與鵝肝 的評價 【魚子醬Caviar】 魚子醬是用從魚身上的魚卵製成的醬,與鵝肝、松露並稱「西方三大珍味」。雖然幾乎所有種類的魚卵都可被做成魚子醬,但嚴格來說以鱘魚或鰉魚的卵製成 ... ... <看更多>