超美的煎鴨胸#技法詳解這陣子在家裡防疫,當然要多吃點美味的蛋白質 ,這時,美味的鴨胸就可以上場啦~ 要如何把好市多的鴨胸煎的赤赤,外酥內嫩又多汁, ... ... <看更多>
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超美的煎鴨胸#技法詳解這陣子在家裡防疫,當然要多吃點美味的蛋白質 ,這時,美味的鴨胸就可以上場啦~ 要如何把好市多的鴨胸煎的赤赤,外酥內嫩又多汁, ... ... <看更多>
大家好,最近去costco買了鴨胸料理方式是參考版友食譜用氣炸鍋料理(鴨皮抹鹽切菱格紋正面10min+反面12min) ... 20 F 推eveno: 要去腥,不然會有冰箱味。 ... <看更多>
從costco買回來的鴨胸已經照著youtube上的做法料理先用玫瑰鹽dry brine大概一個晚上然後冷鍋皮朝下中火把油逼出來大概煎7分鐘接著放進烤箱200度C 5 ... ... <看更多>
從costco買回來的鴨胸已經照著youtube上的做法料理先用玫瑰鹽dry brine大概一個晚上然後冷鍋 ... 所以你要不要試試加醬汁鴨胸醃漬本身就是去腥效果了. ... <看更多>