1. 選擇耐高溫炸油,沙拉油、橄欖油之類絕對不可,並加熱至185度 · 2. 雞胸肉充份醃製(至少30分鐘以上),並加入5%純水充份揉滾,讓雞肉柔軟多汁 · 3. 選擇成分有中藥材的 ... ... <看更多>
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