麵筋齋雞 在 楊義榮香港琥珀美食- 楊義榮齋雞粒，用麵筋加上唔同種類嘅 ... 的評價 楊義榮齋雞粒，用麵筋加上唔同種類嘅香料製成！香料包括咖喱粉、八角、花椒、辣椒乾、黃薑、小茴、沙薑、桂皮、豆寇、甘草、殅香、果皮等。味道少甜帶少辣， ... ... <看更多>
麵筋齋雞 在 麵筋素雞2022-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點新聞和 ... 的評價 齋雞 粒源自於上世紀，當時香港人並不算富裕，沒甚麼能力買太多肉食，於是就地取材，將麵粉及水炸成麵筋，混合清水、砂糖、麥芽糖等，炒成齋雞粒、齋燒 ... ... <看更多>
