泰式咖哩主要分為紅、綠、黃三種，其中只有黃咖哩有醬和粉狀，而綠咖哩與紅 ... 乾燥紅辣椒在研磨後並不會氧化或失色，讓咖哩帶有柔和紅色的主要成分！ ... <看更多>

咖哩是指許多香料的總稱吧以印度的咖哩來說，南北印度或是各地區的咖哩 ... 會比較腥一點適合煮重口味點的肉類等，黃咖哩的話雖然看起來跟印度咖哩很 ... ... <看更多>