拉丁美洲的世界名菜–CEVICHE 這道菜發源在祕魯,好吃的祕訣在新鮮的海鮮與絕佳平衡的酸度比。 現點現作是GAUCHO 對CEVICHE的堅持,因為這就是CEVICHE最傳統的做法。... ... <看更多>
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拉丁美洲的世界名菜–CEVICHE 這道菜發源在祕魯,好吃的祕訣在新鮮的海鮮與絕佳平衡的酸度比。 現點現作是GAUCHO 對CEVICHE的堅持,因為這就是CEVICHE最傳統的做法。... ... <看更多>
餐廳名稱: Pico Pico 消費時間:2014年/3月地址:台北市大安區安和路 ... .tw/2014/05/pico-pico-pico-pico-ceviche-300-q.html Pico pico 最近正夯! ... <看更多>
Ceviche 原至於秘魯,是秘魯非常常見的主要料理,也是南美洲非常常見的美食。 上週去台中出差,好久沒回到台中這個待過四年大學時期的地方, 逢甲夜市逛到 ... ... <看更多>
前菜Ceviche點了招牌白肉(300+),口味不像我在南美吃的那樣酸, 反而比較像是台灣的泰菜,酸酸甜甜。 魚肉片為立方體,吃起來很Q,其實有點詭異。生魚肉 ... ... <看更多>
MUME 大廚林泉的美味實驗室| Interview with Chef Richie Lin from One Star Mume, MICHELIN Guide Taipei. Watch later. Share. Copy link. ... <看更多>