大道朝天 關於大道朝天的評價, 徐仲風味學 從產地到餐桌 《蛋黃酥小評隨筆二》 評過了酥皮,再看「內餡」,這幾年創意當道,滋味三千,我卻獨鍾老派口味,若非棗泥就是紅豆,兩者看似平凡,認真較勁卻有天地。每回嚐內餡,我在意著「甜味」和「香氣」,前者源自於使用的... 2019-08-21 00:05:55 有 316 人說讚
大道朝天 大道朝天 【2020年回顧-作品推薦紀錄清單】 ⠀⠀⠀⠀ 老樣子每年都要重新回顧檢視一下今年到底看了些什麼, 【2020年回顧-作品推薦紀錄清單】 ⠀⠀⠀⠀ 老樣子每年都要重新回顧檢視一下今年到底看了些什麼,... 2021-01-02 20:57:17 有 26 人說讚