嫩肩里肌牛排煎法 在 請問如何煎出不會血流成河的嫩肩牛排 - Mobile01 的評價 請問超過兩公分厚的嫩肩牛排該怎麼煎才不會血流成河?我目前的煎法是把油集中在鍋子的一方，然後那一方放小火上煎兩面輪流翻面煎，總合起來各約煎了約 ... ... <看更多>
嫩肩里肌牛排煎法 在 [問題] 冷凍牛排低溫直接烤的時間? - PTT評價 的評價 大家午安想請教一下各位不同厚度(1.5cm、2.5cm、4cm) 的冷凍牛排進氣炸鍋 ... 半年了的costco嫩肩里肌，自行分切，手指參考厚度，肉質凍的有點差了就… ... <看更多>
