嗨！大家好，我是Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做一款非常知名的法式經典餅乾: 布列塔尼酥餅(Palets Bretons,Galette Breton, ... ... <看更多>

May 31, 2020 - 嗨！大家好，我是Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做一款非常知名的法式經典餅乾: 布列塔尼酥餅(Palets Bretons,Galette Breton, ... ... <看更多>

Irene Hsu 個人的作法：使用香草莢製作香草糖後，完成後，會將香草莢取出泡高酒精濃度蘭姆酒，結束。不會再“一直使用”。香草的味道在香草酒裡。 3 yrs ... ... <看更多>

食譜布列塔尼 酥餅 . 烹飪. 2月25日16:53. imgur. 食譜： 無鹽奶油120g 糖粉70g 中粉130g 泡打粉2g 蛋黃25g 蘭姆酒10g 鹽之花1g ➀蛋黃蘭姆酒拌均倒入鋼盆，加入過篩 ... ... <看更多>