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關於築間湯底的評價, 林智堅

新竹市過去眷村數曾高達47個,眷村軍種多元,當然也有多元美味的眷村菜遍地開花,等待我們用味蕾去回憶、追溯眷村濃厚的人情味、幸福味。 今年過年,我特別前往將軍村園區,拜訪進駐店家「翟九麵食館」,在兩代...