關於饅頭發酵的評價, 莎莎的手作幸福料理
【紅糖小饅頭】 連續假期的第三天,媽媽出門放風兩小時(好好利用兩小時去百貨公司逛逛)。回到家時老公已經拖好地,擦好所有的桌子跟窗戶,後院的BBQ機也刷洗乾淨,女兒們也幫忙做了些家事。怎麼有這麼好...
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【大師來上菜】饅頭教主 王美姬 百變創意立體造型饅頭 可愛療癒造型饅頭再升級!美味生活邀請紅遍全球的饅頭教主王美姬,教你風味饅頭配方+手撕饅頭技巧,做出超擬真【蕉香四溢一串蕉】。「電鍋+蒸籠發酵...
【直播】早餐庫存沒了!來做 #綿綿白吐司 還有 #金絲捲饅頭 從吐司麵糰開始打教你如何判斷麵糰筋性狀態! 還有超詳細的 #饅頭發酵如何判斷 的分享 🍞綿綿白吐司 高筋麵粉500g 、鹽8g...
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【烘焙小常識】第197篇 《揭開饅頭起泡與萎縮的速查表》 ⭕️饅頭説難不難,説易不易,配方也很...
複習。 ✍️做造型饅頭前先複習一下,揉麵一定要光滑+發酵一定要學會(發酵時間隨溫度和濕度而不同,要...
【烘焙小常識】第190篇 《揭開饅頭起泡與萎縮的面紗》 這幾天接到好多則詢問饅頭起泡與萎縮的原因?...
#Kitty饅頭 🌼 小撇步+造型影片 (詳細文字食譜放留言) 謝謝大家那麼喜歡昨天po的饅頭,影...
#誰來當我媳婦 上次的蝙蝠俠掛包大戰小小兵肉包 ,結果是蝙蝠俠獲勝了 。這次換做讓女孩兒們尖叫...