＃日本財団​​ ＃海と日本プロジェクト​​ ＃cooking 鯵（アジ）のさばき方を入門編で分かりやすく、紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。 Webサ...

今年はカツオが豊漁です！安くて鮮度の良いカツオが毎日スーパーに並んでいます。 今の時期に食べないと絶対に損ですよ！ 私が一番美味しいと思っている食べ方を紹介します 是非お試しください！ 【かつおの手...

秋のサビキ釣りで釣った中型で作る 絶品！マサバの天日干しとみりん干し 間違いなく優勝な！ とにかくサバはコレが1番うまい。 冷凍保存もできるので何時でも焼くだけで食べれるのが嬉しい。 スーパーで切り...

釣りいろはでは魚釣りの動画や調理動画を配信しております。佐賀県・長崎県を主な釣り場として、全国各地で釣れる魚を狙っています。 堤防、地磯、沖磯、船からのルアーや餌釣り。川釣りなど楽しんでいます。 T...

堤防の足元に大量の青物が突然現れた‼️岸壁ジギング（岸ジギ）で狙ってみたら…今回は世界の料理でツリーハウス生活第4話。食材確保編（堤防釣り）となります。ショアジギングやルアーで狙いますが、果たしてどん...

堤防からまさかの展開！？ゆうたろうの竿に大物が食いついた‼全員でショアジギングやルアー、エギング等、好きなように釣りをしてツリーハウス2日目の食材を狙います。 ・世界の料理でツリーハウス生活シリーズ...

アジやイカを泳がせて大物を狙う！今回はかっちゃんが選んだ泳がせ釣り総集編です。 ・「尺超えアジ泳がせ釣り」に巨大魚が食いついた‼ →https://youtu.be/Sh6qHE7ReLE ・【ア...

▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「料理の基本！アジの3枚おろし」 アジを背骨を挟んだ両側の身2枚と中骨の1枚の、合わせて3枚にさばいてみましょう！「難しそ...

☆本出しました ⇒https://amazon.co.jp/dp/4046050284/ ☆セカンドチャンネル⇒https://www.youtube.com/channel/UCEAvwlv0Zt...

今回はスーパーでお買い得だった鰺と鰯で魚定食を作りました 鰯は甘辛煮と蒲焼、鰺は刺身に！ 鰯蒲焼はお弁当や作り置きの副菜としても美味しいおかずです 魚を捌くの面倒でしょうが良かったらお試しください！ ...