ルクエを使い、チキンバーを作りました。味付けはハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞をベースにケチャップ等で味付けしてます。電子レンジでチキンバーとは不思議な感じですが、加熱方法を工夫すると、電子レ...

たまごサラダを作りました。 サラダ野菜はレタスと玉ねぎ、セロリ。晒した後にサラダスピナーでしっかり水切りしました。 にんにくマヨネーズはニンニクを牛乳で煮たあとに、オイルサーディンと一緒にペーストにし...

玉子サラダです。 サラダを美味しくするコツは野菜の水晒しと水切り。 シャキッとしたらサラダスピナーで水切りすると、何時ものサラダが美味しくなります。 http://dt125kazuo.blog...

あんかけチャーハンです～ 久々につくりました。 昼飯に作ったんですが、全部、子どもに食べられちゃった。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-1...

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