シチリア料理 本 在 プロが教える【ベッカフィーコ】南イタリア郷土料理 的影片資訊
南イタリアのシチリアという地の郷土料理になります。 魚の種類は白身であれば何を使っても大丈夫です。 尾ひれの部分が「ベッカフィーコ」の由縁なのですが、知ってさえいれば付けなくてもいいと思ってます。 食...
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南イタリアのシチリアという地の郷土料理になります。 魚の種類は白身であれば何を使っても大丈夫です。 尾ひれの部分が「ベッカフィーコ」の由縁なのですが、知ってさえいれば付けなくてもいいと思ってます。 食...