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＜レシピ＞ ◎鶏肉の甘辛唐揚げ(2〜3人前) ＝材料＝ ・鶏肉……2枚 ＜下味＞ ・にんにく＆生姜チューブ……3cmずつ ・酒……大さじ1 ・醤油……大さじ1 ・コチュジャン……大さじ1 ＜衣＞ ・片...

揚げ油不要で、簡単、楽ちん料理です。揚げ茄子、揚げ出しナス、茄子の揚げ浸しの作り方です。 作り方は同じなので、沢山作って常備菜にも良いですね！ 揚げたても、冷ましても美味しい茄子。 油と相性が良いの...

＜レシピ＞ ◎鶏むね肉のケチャップ炒め ＝材料＝ ・鶏むね肉…1枚 ・酒…大さじ1杯 ・片栗粉…適量 ・サラダ油…大さじ2杯 ＜タレの材料＞ ・砂糖…小さじ1杯 ・酒…大さじ1杯 ・ケチャップ…大さじ...

＜レシピ＞ ◎トンカツ(2人分) ＝材料＝ ・豚厚切りロース肉……2枚 ・塩こしょう……少々 ・小麦粉……適量 ・卵……1個 ・パン粉……たっぷり ・揚げ油……適量 ＝作り方＝ 1.豚肉の脂身と赤身...

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油はそんなに必要ありません😆ちいさいお鍋1つで簡単な揚げ浸しの作り方をご紹介♪ 調理: 20 分 分量: 2人前 ◆必要なもの ◇器具 包丁 まな板 小鍋 ◇食材 揚げ浸し ナス 2本 ズッキー...

面倒な油の処理なし！鳥もも肉とナスの揚げ浸し風のご紹介です。 油の処理が要らないのは嬉しいですね！ ■ 材料(1人分) 鶏もも肉 150g 茄子 1〜2本 サラダ油 適量 塩 少々 大根おろし 適量...