提起日本四國高知縣，一定離不開「酒」。高知人不論男女都視酒如水，從白天喝到晚上，甚麼食物配哪款酒都相當有研究。根據日本總務省的調查研究，高知縣每人的飲酒費用，是全日本平均飲酒費用的2倍，由此可見高知人...

八號風球天，母親大人忙着打麻將的午後，和朋友宿營時手忙腳亂午餐，大學時必不可少的應急消夜……從小到大，誰沒嘗過罐頭粟米湯？還有用忌廉粟米蓉烹調而成的粟米肉粒飯？不過吃了這麼多年，總想知道哪款粟米湯最好...

天氣轉涼，是時候吃臘味煲仔飯，很多人都會想起去油麻地佐敦一帶的街邊小店，不過在佐敦文匯街，便有一間兩層高餐廳，同樣賣煲仔飯，卻是截然不同的風味。 踏入餐廳，會發現裝修像女生們吃下午茶的西式茶館，構思...

開心要吃甜品，不開心嗎﹖更是吃甜品振作一番！近年日本甜品店在城中愈開愈多，過江名店的梳乎厘班戟，本地薑的美味刨冰，用當造生果製作的雪糕雪葩，還有更多更多。暫且忘記減肥這念頭吧，今天一於來個甜品大作戰！...

泡咖啡店，有人是為了咖啡，但更多是為了那氣氛、感覺，當然要是能拍下一張美麗照片，便更是完美﹗精選城中5間咖啡店，不一定有好咖啡(當然也不會太差)，最重要還是環境一流，打卡無對手。 1. All Bl...

每次為蔬果刨片，總會弄得一地果皮屑？ 以下這款刨皮刀，設有BPA Free物料製造的收集盒，能把刨下的果皮收集在盒內，方便清理，又可以把刀片拆下清洗。防滑膠手柄，設有手指握位，能好好穩住刨皮刀，令刨皮...

過往十年，賣紅酒的陳家浩(William)，服侍過不少城中富豪、上市公司主席，見識上流社會的生活習慣。他不單賣酒，還隨時隨地收到客人的請求，不論要求如何困難或無理，也要竭盡全力，使命必達。十年間，訓練...

手提攪拌機輕巧又方便，是每個喜歡做蛋糕甜品的人，必定要入手的工具。揀手提攪拌機時，除了考慮價錢，還要留意夠不夠順手？摩打馬力大不大？用起來夠不夠安靜？Bosch最新推出的新手提攪拌機，比之前的型號增大...

每次切蒜茸後，總是沾滿一手蒜味，再加上刀工不佳，總是切不出一片片厚薄勻一的蒜片。這個廚房小幫手就是新手們的救星。 二合一的切片磨茸工具，一邊可刨片，另一邊可磨茸。只要把去衣的蒜頭，放入壓蒜盒內，輕力向...

人生沒有走不過的坎，卻總有打不開的瓶蓋，可能是因為瓶子真空得太優秀；纖纖玉手不夠力；又或皮膚太滑而手滑。於是坊間衍生出各式各樣的開罐器，例如以下這款，網上詢問度高的日本Marna矽膠開罐器。 一款備有...