真是萬分抱歉，很久沒有分享家庭料理了，今天和以後要來彌補我的罪過～ 隆重分享：低溫慢烤，骨肉分離，允指回味，超級簡單做的美式BBQ豬肋排～ fallout of the bone ... ... <看更多>

《醬烤豬肋排》 豬肋排前處理乾淨後，抹上醃料醃製；之後在使用低溫烹調24小時，取出後泡入醬汁中，之後取出再用烤箱烤過，使表皮焦香，最後在淋上醬 ... ... <看更多>

視頻的烤肉箱不是直火，看來烤焦的地方並不多.. 加上最後用鋁鉑包起再置入直到晚上開動.. 感覺是採低溫長時烹烤..這肉 ... ... <看更多>

小綠豆特級濃縮偷懶烤肋排，夠簡單吧XD 製作步驟： 1. ... 將烤好的肋排小心取出，鋁箔紙中的肉汁要保留(低溫烘烤的目的就是讓肉在鋁箔中用自己的肉汁 ... ... <看更多>