有些新手朋友不太懂的如何讓無麵粉版的麵團發的好及整型 主要就是攪打好麵團及發酵前一定要靠手去將零散的麵團好好的聚合在一起且收緊底部，並烤足時間就不會蹋陷 花了點時間剪了成三分鐘的影片，希望能幫助到...

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曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~ 無麵粉 ，無杏仁粉 ，無椰子粉 ，無亞麻仁籽粉  先看食譜前，曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂) 如果懶得看要直接往下滑也是可以啦  ...

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繼上次的低碳麵包之後，又來做低碳餅乾了 餅乾沒有餅乾機，真的就只能手工藝慢慢做XDDD 一片蛋白質3.5g超級多！ 而且味道超濃 香味撲鼻而來 - 低碳餅乾預拌粉 https://bit.ly/2E...

澱粉控真心愛的低碳高蛋白吐司!!! 近期早餐和假日下午茶的最愛 塗個花生醬就是人間天堂 BTW 我剪影片剪到一半覺得有麵包機根本太簡單XDDD 會不會有人想打我哈哈哈哈哈 /// 附上提及連結： ...