以下是影片裡我們吃過的店家： 1）Ça va 早安.日安（早餐）： 地址：新北市新莊區建興街59號 2）香城燒臘小館（午餐）： 地址：新北市新莊區後港一路127號 3）大魯閣棒壘球打擊場 新莊館...

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六品小館的香酥鴨。 香酥鴨是麻煩的菜而不是困難的菜，只是現在很難吃到，所以希奇。 香酥鴨的工法是： 搥：整隻帶骨生鴨子，用菜刀把脊椎剁斷，取木槌把骨敲扁，肉搥鬆。 醃：蔥薑酒，少八角，多花椒，重鹽...

Part1：【姊弟眷村菜館 保留濃濃眷村味】 https://youtu.be/WMyk3CeEBks 【陸光眷村菜】 陸光小館 地址：台北市松山區市民大道四段103號 電話：(02)8771-885...