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忠告：食蟹梗要剝，睇下邊個剝。出面剝蟹個師傅都要錢架 ! PS. 非專業 #毛蟹 #長腳蟹 #拆蟹...

可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定，完完全全廚師發辦。而且價錢相宜，以中低價享用高級料理，因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。 這種料理的...

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日本北海道因為牛乳品質好，從江戶時代就發展出各式各樣的菓子茗物，擁有甜點王國的封號，很多遊客訪日必敗的おみやげ，都是來自北海道。北海道的另一項特色是海鮮特別清甜爽口，像是道東霧都釧路，因為是最早把海鮮...