這次來到台中啦！！！ 台中天氣很好 去南去北都方便 雲林婆家也很近（？？ 重點是東西又超都好吃！ 這次吃完整個想直接搬來了 片中店家資訊 丁山肉丸 台中市中區台灣大道一段370號 顏記肉包 台中...

老全豬血湯麵線 彰化縣鹿港鎮大明路9號 0800-1700 四休 楊州肉圓芋丸 06:30–13:30 週一休 彰化縣鹿港鎮大明路 漢彬水晶餃 07:00–14:00 週三休 彰化縣鹿港鎮民族路1...

(00:00:12)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選 雲林斗六一家菜頭粿的攤子，原料很簡單，就只有水、米漿和土蘿蔔，就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸，忙到天亮才擺攤，現做現賣。煎得金黃微焦，...

看到小資料理就知道月底又到啦！ 這次是做我幾年前自己去環島吃到的美食 在家就可以做，又省成本 就是超級波波波的鮮奶麻糬！跟一般吃到的傳統麻糬不一樣喔～ 快來看看，也歡迎大家試試 有對食譜有問題的，影片...

(00:00:12)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味 一個大藥廠的品管，從小是阿嬤帶大的，他常常告訴老婆，自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次，太太就問他，你既然這麼會，就做來吃吃看吧，結果這個柴燒炊蒸的...

本集主題：「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹 　　　　　　 專訪攝影者： 黃名毅　　 　 內容簡介： 　　台灣最親近庶民，也最具傳承精神典範的老行業與職人，不僅涵蓋日常用品、民俗藝品，更包容食品、器物...

話說陳家的餅店可是台灣第一家， 販賣日式和菓子的店舖，生意好的時候， 光是一樣產品一天就可以狂銷10萬個， 102年前第一代原本做的是傳統糕餅， 第二代陳金泉對日本和菓子情有獨鍾， 到日本當學徒，並且...

大甲媽祖已經在4／5起駕遶境，有到過鎮瀾宮的觀眾朋友，幾乎都吃過一款叫做媽祖平安餅的乳酪餅，其實這個平安餅來自台南，製餅老闆因為在日本的乳酪餅當中加入了客家麻糬，吃起來甜而不膩，又有Q彈口感，傳統客家...

去過大甲鎮瀾宮的觀眾朋友，您可能吃過一款叫做媽祖平安餅的乳酪餅，台南的製餅老闆在日本的乳酪餅當中，加入了客家麻糬，吃起來甜而不膩又有口感，傳統的東西裡加入新的創意元素，再加以改良，獲得顧客的喜愛。至於...