📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至：[email protected] 「一頭牛日式燒肉店」目前只有在台中設點，他是「麻葉餐飲集團」旗下的餐廳之...

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坦誠地面對過去的錯誤，並且從錯誤中學習，您發會發現這些經歷，都可以轉換成前進的動力。這個在台中傳統市場經營日本料理的老闆，曾經用酒精來紓解壓力，漸漸地養成了酒癮，傷害了家庭關係和自己的身體，後來他參加...

台灣1001個故事-20190804分集大綱： part1：【市場日本料理攤 頂級食材配人情味】 https://youtu.be/CW1TfMyxxQ4 part2：【市場阿嬤古早味 麻醬豪氣隨...

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(00:00:11)要顧客吃不完吃到怕 餐廳老闆勤跑漁港 一般吃到飽的餐廳，都會有限時限量的規定，但是宜蘭這一家海鮮燒烤吃到飽，老闆的經營策略就跟人家不一樣，他說店裡所有的食材，要讓客人吃不完，甚至吃...

市場，是最能展現人民生活能量的舞台，這個道理中外皆然。尤其是在台中市北屯區一點利黃昏市場裏面，來這邊不只能買到蔬果魚肉，更可以在這個市場舞台，一邊享受高級餐廳級數的日式概念料理，一邊感受在地人情味與超...

本集主題：少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹 　 專訪作者： 鄭宗弦 　　　 內容簡介：第一百面金牌：少年總鋪師1 　　我是阿弘，人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸，只要...