因為我自己好喜歡吃蝦子，能夠不剝蝦殼，然後又可以一口接一口，就屬蝦丸了，所以今天來跟大家分享滑蛋蝦球的做法 蝦丸材料 食材：蝦380g、蛋清1顆、玉米粉5g 調味：鹽5克、胡椒適量 滑蛋蝦球材料 ...

下個星期就是聖誕節了，今天來跟大家分享避風塘炒蝦，我想要把它做成一道非常有聖誕氣息的中式料理，做法還蠻簡單的，推薦大家一定要做做看喔！ 避風塘炒蝦材料 食材：白蝦、吐司、蒜頭、蔥、乾辣椒 調味：鹽、...

中元節剛過，普渡拜拜的供品一定都會有米粉吧！大家都喜歡怎麼做呢？ 我今天要來煮古早味芋頭米粉湯 芋頭米粉湯食譜 食材：金勾蝦15g、豬肉250g、香菇3朵、芋頭350g、芹菜、紅蘿蔔、米粉、高湯、紅...

好久沒有吃蘿蔔絲餅了，今天午餐就來做，也跟大家分享一下做法唷！ 蘿蔔絲餅材料 食材：中筋麵粉400g、鹽5g、熱水150ml、冷水120ml、油20ml 白蘿蔔、香菇、豬絞肉、蝦皮、蔥 調味：鹽、胡...

主題：型男廚藝教室上課了！各國海鮮料理大比拚？ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2XhkMgQ 來賓：蔣偉文、茵芙、五熊 各國代表：夢多、吳子龍、肯納、愷杰、費丹尼、金炳秀...

匠弄。麻油雞腿粽 Glutinous Rice Dumpling, Taiwanese Chicken Soup Flavor 訂閱、按讚是最好收藏食譜的方法喔! 圖文食譜: https://coo...

「古早味芋頭排骨米粉湯」- 記得第一次嚐到這道菜的時候，是在台北一間懷舊臺菜餐館。當時我真的有被嚇到，那濃濃的芋香、蔥酥香、?蛋酥香不斷在嘴巴裡頭衝擊著，但是互相也不爭誰，十分和諧、搭配。嚐過第一口以...

匠弄。金銀蒜紅麴蒸大蝦 Steamed Prawns【年菜 鴻運年年。紅麴蒸蝦】 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2019/01/steamed-pr...

对于广东人来说，虾是最常见的一种食物了！关于虾的各种做法，相信各位股东也是非常熟悉，例如：白灼、椒盐、美极等...但今天这家吃虾专门店里，居然有很多做法是我们没听说过的！最让人诧异的是，他们最招牌的胡...

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