台灣養生烏梅湯 在 高山青梅古法煙燻 慢火熬煮酸梅湯-台灣1001個故事part3 的影片資訊
台南一家老字號酸梅湯,第二代的理想,不僅只守住上一代的成績,而是想把在地飲品,打造成國際級的養生品牌。為了提升自家品質,年輕老闆跑到山上採買有機青梅,然後送到柴燒工廠做煙燻,再用慢火熬煮,雖然成本貴了...
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台南一家老字號酸梅湯,第二代的理想,不僅只守住上一代的成績,而是想把在地飲品,打造成國際級的養生品牌。為了提升自家品質,年輕老闆跑到山上採買有機青梅,然後送到柴燒工廠做煙燻,再用慢火熬煮,雖然成本貴了...