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美國知名網站公布了2013年， 亞洲最佳101家餐廳， 當中台北有一家， 默默耕耘的牛肉麵小店， 這店裡頭限量的清燉牛肉麵， 每天就堅持只賣80碗！ ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9...

本集完整版內容：https://youtu.be/z9yD8iSkVZ8 名稱：新店老街牛肉麵 地址：新店區新店路158號 連絡電話：02-29155564 ★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔http...

本集完整版內容：https://youtu.be/eq9fWmML0xA 名稱：高坑牛肉店 地址：金門縣金沙鎮高坑38號 連絡電話：082-352549 營業時間：10:30-14:30、16:30-...

牛肉麵是台灣的美食代表之一， 在台南就有這麼一家牛肉麵， 老闆用清燉的方法， 保留了牛肉的原味， 光是湯頭就花上24小時燉煮， 而他們最大咖的客人， 就是總統馬英九 第一家庭都會定期下訂單， 宅配到府...

「正宗口味」始終難尋，要真正原汁原味，除了飛到台灣，也許要向台灣直送的急凍裝牛肉麵出發，連水都不用加，就不怕水的軟硬度影響湯底風味。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立...

【飲食籽：識飲惜食】 若說牛肉麵之於台灣人，拍得上雲吞麵在香港人心目中的位置，應該沒人不服了吧。台灣牛肉麵向來備受推崇，只因他們精益求精，既舉辦「臺北國際牛肉麵節」，挑選城中最好的麵店；新北市市長柯文...

完整版：https://youtu.be/a02Zcj0Als8 隱藏鄉野小路的大蒜水餃 名稱：大蒜水餃 地址：新竹縣新埔鎮巨埔里新龍路838號 連絡電話：03-5890539 營業時間：星期三~五1...

台中的行動拉麵車，用大火燒烤豬肋排，超級份量，被顧客封為地表最強拉麵！ 恆春的限量牛肉麵， 每餐只賣十碗，重質不重量 ，老闆說他是做興趣，品質比賺錢還重要，所以不管是炒牛肉還是熬湯頭，每個步驟都要講...

店名：老張牛肉麵 電話：02 2395-2396 地址：台北市中正區杭州南路二段48號(中正紀念堂3號出口沿金華街直走約5分鐘) 營業時間：am11:00 - pm21:15 公休日：星期六 FB粉...