最近又濕又冷，點燃對高熱量甜點的渴望 做了一批比司吉，以為可以解饞平息慾望 至少按耐一週～沒想到不出3天就全數嗑光 還以為放在 -3度C微凍結室可以保存比較久 人算不如天算，肚子餓嘴饞最大 XD ...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何做出英國女王 The Queen 專屬的經典美味司康 British Scones。 對英國人而言，做為英式下午茶最...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款，可以吃到一整顆完整果肉，全天然無添加的法式草莓果醬(French Strawberries Jam/Confiture de ...

「司康 Scone」柔軟香醇的原味司康&蔓越莓司康食譜分享 |俏媽咪潔思米 隨意抹上果醬，奶油或是打發的鮮奶油，還有傳統吃法搭配clotted cream凝脂奶油的司康餅，是英國家庭裡必備的點心，也是...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』來跟大家分享一個很懷念的美式小點心：比司吉(Biscuit)，這個比司吉不管是用來當早餐，或是飯後小點心，甚至可以配上不同的肉類直接拿來當作主...

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英式司康的做法非常簡單，將材料拌一拌再拿去烤就可以，不在意造型的話隨便切成正方形/三角形也可，有模具也可製作成可愛形狀。 這次我就烤了貓咪形的京都抹茶司康，用來當早餐或下午茶也佳，建議配搭鮮奶油和抹...