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一匙：即溶咖啡 一匙：白砂糖 一匙：溫熱水 ☕️加在一起打發成綿密細緻，充滿空氣感的咖啡糖奶霜。 🙌🏻直播中～我們來實驗： 😉用打蛋器攪拌/ 用機器攪拌 有什麼不一樣？ 🤓400次咖啡冰的好喝，做熱的...

#開店全記錄 #創業 #咖啡廳 #要謝的人太多不如就謝天吧 😮「哇賽～你們開店準備很久吧！」 🤔「大概...就一個月...」 😲「真假！？也太快！？」 😅「其實我們也是被逼的哈哈...」 準備了一個...

#你不知道的暗黑料理界 #進餐廳 #親愛精誠 😩「好想要出去吃大餐喔～」 😭「拜託疫情趕快過去吧～」 覺得防疫期間只能一直關在家裡，享用美食處處受限嗎⛔？那你們有沒有想過，幾乎全天候釘在部隊，以前甚至...

你是否也陷入了愈想追求更好更完美、愈努力卻愈無力，好像永遠也不滿足，甚至不斷自我厭惡、自我責備的狀態中呢？但是你知道嗎，有時候阻礙你的人，其實就是你自己！當你認為你追逐的是一個「好」的信念、一個你認為...

4種簡單而又非凡吐司料理食譜 — 對於許多家庭來說，白吐司就像咖啡一樣是屬於早餐桌的。在常見的就是起司火腿吐司。但吐司可以變化出的料理還不止它呢！ 這就是為什麼我們今天在這裡，示範4種簡單而又非同尋...

大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

三層堅果紅蘿蔔蛋糕白巧克力蛋糕 — 無論是用餅乾為底的水果蛋糕、奶油巧克力蛋糕還是經典的起司蛋糕，派對上的蛋糕點子都已經用完了。是時候為咖啡桌來點新的創意了。 來烤個美味的堅果蛋糕如何？用胡桃和核桃...

我們常在清早點一杯拿鐵，為整天工作揭開序幕。但在拿鐵咖啡中添加的牛奶，是真的鮮奶嗎？今天就由常分享咖啡主題的元食cafe，來告訴我們藏在中的秘密。 影片授權：元食cafe (https://yout...

8道聖誕節甜點食譜 — 聖誕節沒有甜點，簡直讓人無法想像。餅乾、德式聖誕蛋糕和聖誕節巧克力等等，都和聖誕節裝飾一樣，可以用來創造出聖誕節氣氛。除了超市賣的典型聖誕節甜點外，還有許多自製聖誕甜點的創意。...