喜歡做烘焙的人 在 [食不相瞞#89] 美式煙燻豬肋排的做法與食譜:複刻名店 Chili's 的煙燻燒烤醬汁,用烤箱做出超軟嫩的天上美味 (smoked BBQ Ribs, Oven-Baked Ribs, ASMR) 的影片資訊
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那...
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之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包, 這次要來換換口味,做出好吃又柔軟的 歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。 這款紅茶核桃無花果麵包,雖然是歐式麵包,但麵包體是外酥內柔軟,很適合切片做...
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開學了,意味著夏天也將要慢慢進入尾聲 抓住夏天的尾巴最好的方式是什麼 就是要呷涼ㄟ啊!!!! 夏日必吃古早味 #蜂蜜粉粿冰 自己在家動手做,全程不超過5個步驟 倒➜攪➜蒸➜切➜喝 超級簡單,絕對讓你...
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想吃伴手禮美食,開團又嫌麻煩嗎? 這道麻花捲學起來,想吃就做,順便精進綑綁技法~ 麻花捲材料表: 低筋麵粉270g/奶粉10g/二號砂糖45g/沙拉油(植物油或無鹽奶油)15g/冰開水70g/雞蛋一...
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嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅...