回憶小專欄 在 經典炸子雞|宇宙最強炸雞 淋180勺油生炸 $498/隻皮脆肉滑 川菜館$798/隻茅台脆皮雞 食家:法國烤雞唔及炸子雞 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210530 的影片資訊
炸雞,是世界共通的美味語言,但在各地芸芸炸雞當中,粵菜經典炸子雞,可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油,乾爽酥脆的雞皮,柔嫩多汁,鹹香甘美的雞肉,迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明,甚至勝...
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炸雞,是世界共通的美味語言,但在各地芸芸炸雞當中,粵菜經典炸子雞,可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油,乾爽酥脆的雞皮,柔嫩多汁,鹹香甘美的雞肉,迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明,甚至勝...
又一老店宣佈結業。位於元朗教育路旁某條小巷內的「東江飯店」,一直是元朗人心中的隱世好食店,不過網上卻傳出將於5月底結業,不少網友留言大嘆可惜,有網友留言:「我見有不少人食,為甚麼結業?」「老字號也要結...
「很多朋友問我,為何不好好地當大律師,跑去開餐廳?」葉瀚華(Ian)笑道。坊間認識Ian,除了因為他過往曾撰寫飲食專欄,更多的是源自其父親-前經濟發展及勞工局局長葉澍堃。Ian不諱言,從小在美食家爸爸...
|6大良心炸雞髀推介 大埔三多堅持即叫即生炸 和順記韓式醃肉 添福小食連專欄作家畢明都讚 最近西貢炸髀名店被指為藍店,有人大爆老闆不斷出撐警貼文,因此被網民封為黑心炸髀,若想吃又香又大隻的雞髀,各區其...
#日本生活 #日本 #日本疫情 最新號外!踏入2021年,日本疫情不跌反升,更將會再度發令緊急事態!!大家已有一段時間沒有來過日本,不少朋友也很想知道日本的疫情、日本近期發生的變化等。本集由在香港人...
|放蛇實試惡店—實試跑馬地最惡粥麵店 燒味界「澳牛」光速餐 中環人龍店唔准加單番茄麵店 (果籽 香港 Apple Daily) 跑馬地有一個惡女人,蓮園粥粉麵老闆娘陳麗霞。她以惡聞名,但卻奇在店有很多...
合歡山暗空公園開箱冰火氣泡酒x下酒零食 這是我們環島其中的一個小節目,帶了冰火氣泡酒再到便利商店買下酒零食,無厘頭亂配卻意外很ok😆 山上超冷的小酌冰火氣泡酒,身體暖暖的躺在暗空公園看星星,真的是人生...
[機車 汽車 #環島 ] 暗空公園 清境小瑞士花園 登合歡山北峰 一生一定要去一次的旅行 #冰火熱血人生 4天3夜 菜鳥說走就走沒有計劃的旅行 先説清楚,這是我2020的生日禮物🎁 打理好小孩交接...
愛情囉囉攣:莎比亞大爆父親曾出軌 三角關係到底邊個最大責任? 信有很多人於感情關係上出現問題,伴侶都受着出軌、偷食、第三者等問題困擾。《果籽》全新直播節目《愛情囉囉攣》,請來愛情專欄作家莎比亞、臨床心...
|深水埗腸粉團—放寬限聚令食家推介深水埗小店 人均$237嚐7款美食 撐花膠米港式漢堡良心店 本地旅行團獲解禁限聚令,旅發局推介旅行社的深水埗腸粉團,我們找來專欄飲食作家「猛烈南瓜」及梁家權設計深水埗...