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想吃壽司又想吃披薩嗎? 快來試試這道簡單又好吃的創意料理 完美融合日本與義大利的精華在你的餐桌上! 【材料】 壽司海苔 Sushi Nori (Seaweed)……..1張 sheet 白飯 Ric...

台北一家日本料理店，走的是台灣還不多見的日本鄉村菜路線，廚師發揮創意，把食材本色表現到淋漓盡致，受到許多大老闆級饕客的歡迎，年輕廚師原本是修機車的黑手，從黑手變廚手，出人頭地，全靠不服輸的精神。...

開業四年的Niji Bistro，令人見識到西日料理中，天空海闊的靈巧心思。 餐廳分兩部分，一邊是Noritake骨瓷餐具專門店，這家公司是日本名古屋百年老字號，不論碗碟杯還是筷箸架，純淨潔白，刀叉碰...

剛剛看完日本人在花蓮製作風味獨特的生魚片餐， 接下來要看的是讓夜店咖為之瘋狂的正妹料理-墨西哥捲！掌勺 的是這位75年次的美女老闆謝家瑜，原本擔任電視台節目執行 製作，毅然轉行，勇敢的在美食一級戰...