台南一對雙胞胎兄弟太愛吃港式煲仔飯了，特地跑到港澳大陸拜師學藝，賣起帶有鍋巴焦香的花雕雞煲仔飯；店裡還有胡椒豬肚雞，同樣熱賣，大骨湯底熬製１２小時，加上黨參，當歸等七種中藥材燉煮，相傳是清康熙時期的貴...

談古論今話中醫(152)：骨質疏鬆【健康養生中醫保健_骨質疏鬆】http://ap.ntdtv.com 骨質疏鬆是一個隱形的殺手也就是說很多人他平常覺得腰痠背痛,但是他不知道他是骨質疏鬆，也沒當回事。...

材料： 雞骨1斤、豬大骨1斤、大腸2斤、油豆腐5塊、粗米粉1斤、紅蔥頭60克、芹菜茱30克、香菜少許、紅蔥酥10克、開陽10克、扁魚30克 調味料：鹽1匙、白胡椒粉1匙、香油1小匙、水1800cc 作...

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台南一家50年的老字號餐廳，利用炭火熬煮2小時的砂鍋鴨，把鴨肉煮得軟爛容易入口，加上白菜和大骨湯熬出的甜美湯頭，老餐廳憑著這一味就在台南餐飲界屹立不搖。...

台北陽明山上有一家麵店，只賣兩種產品，牛肉拌麵和豬肉絲拌麵，他的牛肉麵很Q，肉絲入味有咬勁，而且店裡的大骨湯免費喝到飽，在寒冷的山上特別受到歡迎，這家店沒有裝璜非常簡陋，最厲害的是，就靠這2樣麵一賣3...