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雪糕三文治，很多人都不知它如何來，何時開始有。其實早在半世紀前澳門已經有，七十多年歷史的禮記老闆說，以前人客買雪糕都是一磚磚買，吃得不甚方便，所以家人就將雪糕切小，用威化紙夾住吃，發明了雪糕三文治。經...

第九集 沙律香蕉卷 這個懷舊菜式，廿年前高師傅經常做，很受客人歡迎，因為香口、清甜，男女老幼都愛吃。此功夫菜，現時很難在街外吃到。不過，在家自己做也不難。只需花些少時間切好材料，花些少心機包好春卷，...