蘊含著米香、蘿蔔香氣的蘿蔔糕，不是過年也想吃！ 只是水嫩的蘿蔔糕，總是被搞得四分五裂，面目全非… 老品種在來米 好消化 【四季耕讀農園】原味蘿蔔糕+加肉蘿蔔糕+芋粿巧~過年必吃討好彩頭 https...

煎香腸應該不難啊！但怎麼常煎不熟或是煎過頭(焦黑)？ 把握3招，就能煎得表面赤赤金黃，又確定有熟，煎香腸的確是很簡單呦！ 龍膽石斑搭配鮮甜豬肉的香腸 【台江漁人】龍膽香腸-香煎、炭烤都好吃 http...

讓我們從聽年菜故事開始，來學幾道新手也能簡單上手的傳統年菜，辦張屬於自家的年味餐桌。 本期《好吃No.30》目標是，讓不論一個人、一家人、一群人，都能過個簡單豐盛的好年，並創造出屬於自己的年味。 博...

九孔是台灣人最愛的宴席菜之一，但是家庭餐桌上卻很少見！今天就讓九孔達人來教大家5道超輕鬆的九孔料理！ 【鮮物本舖】嚴選活凍九孔-來自東北角貢寮海域的無毒九孔 https://shop.foodin...

東京迪士尼超可愛的達菲熊Duffy＆史黛拉兔Stella 用簡單的餅乾模就可以一起完成耶！ 快跟著Kokoma老師的巧手一起做做看～ **好書推薦** 《KOKOMA的大人感糖霜餅乾》 把糖霜變成大...

九孔是台灣人最愛的宴席菜之一，但大家對它的處理方式卻很陌生。今天我們就邀請了九孔養殖達人，李大哥來教我們一些九孔的小Tip喔！ 【鮮物本舖】嚴選活凍九孔-來自東北角貢寮海域的無毒九孔 https:/...

冷冷的天，熱熱的喝 有助於感冒快快好- ＃柚子胡椒豬肉火鍋 『結束了一段旅行，除了留下美好的旅程印象之外， 我想剩下來最令我難以忘情的便是當地的食物了。』 於是回家之後，你會一直念念不忘，想盡...

煮菜切完蔥蒜後 手上的臭味久久揮之不去 告訴你幾個去味妙方！！ 來試試看哪個最好用吧～ -------------------------------------------------------...

各種造型的翻糖做起來好像很難... 其實只要用棉花糖！ 在家就可以做出各種美麗的翻糖喔～ 來跟著Kokoma老師一起完成！ 【材料】 棉花糖50g 糖粉100g 植物油（塗在刮刀以免一戳就黏住 玉米...

阿嬤 生日快樂 從小，我對阿嬤的印象，一直都很活潑硬朗，至今我17歲了，阿嬤仍然像以前一樣美麗漂亮，不是在馬屁，真的！ 我阿嬤從年輕時，就一個人帶大我的爸爸跟我阿伯們，一生幾乎都是為了家人，一直都在給...