本集完整版內容：https://youtu.be/FXHcXKF7FOo 名稱:鄭抄手川菜館 地址:嘉義市東區民族路72號 連絡電話:05-2753608 營業時間:10:30–14:00 17:00...

旅行再加碼！嘉義新玩意兒報你知！鐙輝和子余這集要介紹大家嘉義超新吃喝玩樂住景點！大人小孩都愛玩的遊樂景點！2016年超新景點和酒店！一起來去嘉義住一晚！ 店家資訊：http://goo.gl/YWIa...

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《黃埔江風味菜》 紅磡區內特色小炒小店，老板兼主廚入廚二十多年，亦曾在多間有名川菜館工作，精通川粵小炒，出品甚有水準，火喉十足！主打菜包括《霸王辣子雞》、《胡椒豬肚浸花甲》、《水煮桂花》及《椒鹽腰果雞...

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三十歲的黃飛不久前在土瓜灣開了川菜館「香川」，其他三個合夥人只管賬、店務，惟有她終日埋頭廚房。黃飛一介女流，但力氣可不少，在一個成人雙手也未能環抱的大鑊，放上老油、豆瓣醬、辣椒及二十多種香料，像武將般...

銅鑼灣型格川菜館雲陽，新推出多款加入涮椒的超辣菜式。涮椒產自雲南，辣度高達44.4133萬史高維爾單位，與聞名世界的印度魔鬼椒不相伯仲。只需將涮椒在鑊中輕拭，就能令整道菜沾上極級辛辣。 涮椒新菜式中，...

旺角廣華街，添好運點心的原址，開了一間四川菜館，名蜀香川菜。 黑木枱紅木櫈相間，簡潔雅致，牆上掛着一幀幀老成都街頭風景照，開宗明義賣成都風味川菜。 老闆兼大廚張勝虎，天生一副硬漢相貌，說起話來卻陰柔細...

接下來要介紹的這位故事主角叫做曹志宏，年輕時曾經晃蕩錢莊，後來走回正途經營川菜館，自創的「紅油皮蛋」成為每桌必點菜色，只是好景不常，餐廳土地遭到徵收，重新開店又失敗，為了還債，他放下大廚身段，在騎樓下...