阿辰師與Alice來到布列塔尼大區的最大城市Rennes雷恩，逛室內市集品嘗當地特產，再去吃大份量傳統菜。 店家資訊 室內市集 La Criée Marché Central 地址: Les Hall...

阿辰師趁這次布列塔尼之旅，在產地直接買了超珍貴的藍龍蝦來煮，結果竟然是人生吃過最美味的龍蝦! ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047...

阿辰師與Alice來到富含自然美景的Séné塞內走走逛逛講幹話 拍攝使用工具: Insta360 ONE X全景運動相機 購買優惠連結: https://www.insta360.com/sal/o...

阿辰師與Alice教你如何在一個陌生的法國城市輕鬆品嘗道地食物。 ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/ ▶ 阿辰師醬...

阿辰師跟Alice到Vannes瓦訥去逛魚市場，看到各種新鮮布列塔尼道地高品質漁獲，市場乾淨明亮又整潔且價格合理，二話不說買了螃蟹、魚跟蝦子回去煮。 ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://sho...

阿辰師與Alice來到布列塔尼的雷恩Rennes 市區一間平價海鮮餐廳，分量多到快吃不完，價格非常合理。 店家資訊 L'embarcadère 地址: 26 Rue du Dr Francis Jol...

阿辰師與Alice來到布列塔尼的聖馬洛Saint-Malo，用估狗地圖找到一間新開的創意海鮮料理。 店家資訊 EFFET MER - Cuisine du marché et de saison 地址...

本集主題：「主廚精選！世界經典甜點：傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方」介紹 　　　　　　　 訪問作者：郭建昌 　　　 內容簡介： 　　每一個國家與地方的甜點，都有著屬於它獨特的風味。 　　法國以層...

這份「咕咕沃夫 | Kouglof Alsacien」食譜配方是來自於曾經旅法國 (布列塔尼及里昂地區) 的郭建昌老師，於2019年8月剛出版的新書「主廚精選世界經典甜點」一書，其中自己最想嘗試的一道...

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