#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎？」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴，同桌的地方旅遊官員突然發問，我頓了一下，笑笑說不會啊！ 這樣的回答其實有點心虛，我吃台南辦桌僅...

Bistro on the Mile 日式風情自助晚餐 龍蝦生蠔蟹腳任食！日式前菜沙律 壽司 刺身 天婦羅 自選拉麵 海鮮粥 豐富甜品 Haagen Dazs 炒雪糕 BUFFET 金域假日酒店 Ho...

蒸蛋白材料：(3人份量) 蛋白 5隻 清雞湯 200ml 其他材料： 急涷蝦仁 6隻 急涷帶子仔 12粒 雞扒 1/3件 雜豆 3湯匙 蝦仁帶子雞扒醃料： 麻油 1茶匙 胡椒粉 少許 糖 1/2茶...

自助餐是香港人的至愛，夏天尤其是旺季，很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費，所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐，不論平貴，都有吸引之處。 1.Ca...

烹調時間 : 20分鐘 食材費用 : $50 蒸海鮮豆腐 豆腐和海鮮，除了健康，營養豐富外，那種清淡鮮甜的味道相當配合。這次用了帶子、蝦肉、三文魚子配搭豆腐，賣相吸引，款客不俗呢。 材...