平鐵牛排部位 在 【一日黃店大廚???EP7】大廚教路煎牛扒!煎牛扒有咩秘訣?篤一下就知幾成熟!(中文字幕) 的影片資訊
上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」,真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣,原來其中一個技巧就係塊扒要Rest!另外想知入面到底熟未,只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇! 記得一邊睇一...
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上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」,真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣,原來其中一個技巧就係塊扒要Rest!另外想知入面到底熟未,只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇! 記得一邊睇一...
鍾意食牛嘅朋友有福喇!銅鑼灣呢間扒房主打「平鐵牛扒」,Flat Iron係牛三角肩對上嘅肉位,被三條小筋包圍着,去除筋位後,食落就會變得嫩滑無比~ 聽落處理Flat Iron都幾花功夫,不過餐廳賣嘅...
這次妃妃來吃剛在新光三越A11新開幕「鉄火牛排」囉~ 主打高品質、平價消費的鉄火牛排,現場還提供冷藏的原肉塊,經過超級烤箱,高達900度的高溫炙烤,肉質外酥內嫩,還有和牛咖哩飯/滷肉飯,整餐吃下來會超...
這次受邀參與美國牛排月活動,每年都會舉辦一次~ 為期一個月,讓大家可以好好品嘗美味的美國牛!!! 這次一吃讓我大吃驚,除了把我平常不太會點的牛小排部位烤得非常恰當之外~ 美國牛鮮甜的肉質真的讓人非常...
愛吃牛排,但總是不知道自己喜歡哪個部位或熟度?希望這支影片能幫你找到屬於你心目中最完美的老婆,喔不,是牛排XD 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下 https://...