⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 上湯龍蝦伊麪 材料： 龍蝦1隻 伊麪3個 清雞湯1升 牛油2粒 處理： 1. 龍蝦，先放尿，用牙籤從尾部中間戮一下，放出尿液，打直1開...

普遍各位都喜歡食刺身蝦，除咗牡丹蝦之外，我都好鍾意食甜蝦 （甘海老）。 講到刺身蝦，大家知唔知道新鮮同急凍嘅蝦肉係完全唔一樣？ 想唔想做返係北海道食新鮮甜蝦丼嘅感覺？ 我哋係今集屋企做一次！ #甜...

?蒸牛肉 重點? 1.蒸牛肉餅, 想冇鞋口, 又要食得健康 落蝦肉攪拌,滑好多 2.牛肉本身係好食味, 中式烹調方法 蠔油就係最夾 ⬇️⬇️English recipe follow...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 瘦肉變滑肉： （蝦米冬菇蒸肉餅） 材料： 瘦肉1/2磅 冬菇6隻 蝦米3湯匙 處理： 1. 瘦肉切開1舊舊，洗淨，擎乾水。 2. ...