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大家會因為什麼原因而去恆春或墾丁呢？ 除了玩水與度假外，會因為尋找美食而特別前往嗎？ 我們在三月的時候，特別跑到台灣最南端，尋找墾丁周邊最好吃的平價小吃～ 這次到墾丁的高鐵、快線、住宿、海生館，都是...

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「墾丁」本義為「開墾的壯丁」。清領時期光緒三年（1877年）官方設置招墾局，募得粵籍客家人在此搭寮墾荒，得名為墾丁寮。《恆春縣志》亦記載墾丁莊為「客番雜居」（客家人與原住民雜居）的村落；另外亦有同治年...

一位曾經在各大飯店擔任烘焙主廚的年輕人，回到恆春鄉下，專門收購賣相不好的無毒蔬果，做成醬料。他說，以前接觸的都是進口醬料，像是法國的芒果醬，其實原料來自台灣，這些芒果搭飛機到法國製成果醬，做好了又再搭...

一位曾經在各大飯店擔任烘焙主廚的年輕人，回到恆春鄉下，專門收購賣相不好的無毒蔬果，做成醬料。他說，以前接觸的都是進口醬料，像是法國的芒果醬，其實原料來自台灣，這些芒果搭飛機到法國製成果醬，做好了又再搭...

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