繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

鏞記由甘穗煇在1942年創辦，多年來經歷爭產分家、險被清盤的風風雨雨，但每年的年初二，仍保留與夥計同枱吃開年飯的傳統。不過，這個開年飯和傳統酒家有別，是在年初二凌晨12時，開飯前，員工要先去廚房內的地...

本集主題：「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹 　　　　　　　 訪問作者： 陳秭璇 　　　　 內容簡介： 　　擁有12萬粉絲的料理家Irene， 　　獻給「把孩子擺第一，惆...

童年的味覺記憶，向來是最頑強的，不管長大以後到那裡生活或者到哪裡工作，這份記憶永遠牢牢的佔據心底深處。就像這個在台中經營無菜單料理的主廚，他就特別想念小時候，坐在市場的小麵攤，吃一碗肉燥意麵配上黑白切...

台灣1001個故事-20191013分集大綱： part1：【傳統市場麵糊蛋餅 古早味裡的堅強母愛】 https://youtu.be/tPGUWdNDBr4 part2：【屏東老字號飯湯 重現割稻...

舊鏡面折射着晨光下的元朗大馬路，人潮如螻蟻四竄，車龍不絶，紛紛擾擾。 稍稍遷移目光，鏡中風景截然不同，映入眸底的，是一家老店。白色的瓷磚牆，偶偶滲雜着橙啡色的紙皮石。鏡子、掛畫、舊日曆及菜單，都亂糟糟...

水磨石地板、馬賽克磚牆、綠窗花、硬板木卡位，走入萬芳冰室，就如坐上時光機，回到六七十年代，好像隨時遇上身穿連身裙腳踏鬆糕鞋的寶珠芳芳。萬芳冰室的裝修刻劃着六十年後老闆譚秉智 (Peter) 的年少回憶...

晨時，鳥喃未聞，人煙不沸，這是公園仔少有的風景，畢竟她是大埔墟的地標。 這公園挺逗趣，中央的聳樹被圓弧大理石圍繞，背向蒼翠，眺望園內四個角落都座落了涼亭，綠蓋白頂紅底柱，凜凜底下，是數個被煙霧迷漫着...

綿綿雨粉如風飄絮，灑落於石板地上。 隨着羊腸石徑而行，兩旁植物悠悠揚揚，被修剪過的痕迹，顯得有點造作。終於走出迂迴，晃入眼眸的，是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢，細葉輕抖，對啊，下着雨呢。...

本集主題： 小宅餐桌：一個人開伙也幸福 許蓁蓁專訪 　　這集為大家許蓁蓁的第二本新書「小宅餐桌：一個人開伙也幸福」，50首食譜（早餐、午餐、晚餐、野餐、食補）50篇美味心情故事，讓小宅們一個人開伙...