美國首位華裔駐華大使駱家輝宣布辭職的消息引起中國網友熱議，紛猜測他離職的真正原因。對於這位中共官方越批，民間越愛的平民大使，老外主持人郝毅博又是怎麼看的呢？請看本集的《老外看中國》。 按讚加入主持人...

完整版: http://youtu.be/EKm7BS3YBdY 無綫噚晚首播由謝賢（四哥）, 胡楓（修哥）及Joe Junior主持嘅旅遊節目《三個小生去旅行》，節目被指取材自韓國節目《花樣爺爺》...

今年夏天十分悶熱，雨水特多，在廚房開爐煮餸很辛苦，不如學做這個蟹肉沙律，簡單、易做、可預先做好，外傭也輕易學懂，宴客時不需片刻便可上菜。 最好去相熟的海鮮檔選購肉蟹，把蟹拆肉，味道鮮甜，間中亦可用中蝦...

最近剛好有個表演作了這首歌 所以就來錄了 『Coldplay 的 Viva la Vida 』 是西班牙文的"生命萬歲 活在當下"的意思 一開始聽到真的非常喜歡他的弦律 再加上鼓聲一進來 馬上身體...

數用途最多的豬肉，是豬的後髀肉。 豬後髀肉，即後腿肉、臀肉，取自臀部，不帶脂肪層的肌肉，肉質細嫩，爽口，肉味濃，且鮮甜，脂肪含量和筋膜較少。做成燒肉，就是「沙梨篤」；做豬肉丸，更是一流，因這部位容易起...

小時候在叔叔及嬸嬸家長大，他們曾在上海居住一段時間，所以嬸嬸也會煮上海小菜。 那時候，早餐常吃蝦子湯麵，嬸嬸會淥幾條青綠芥蘭和幾片牛肉，久不久會有一片上海燻魚。嬸嬸的燻魚是用鮫魚而非鯇魚，少骨，有魚味...

炸蝦餅 蝦膠又名為百花，做蝦膠，不需要用貴價游水蝦，買新鮮中型海蝦便可。有一款價廉物美的海蝦，名為增留蝦，樣貌醜陋，殼很薄，甩皮甩骨似的，但做出來的蝦膠，特別爽口，顏色胭紅，甚為漂亮。 要做出爽口彈牙...

女鐵人張韶涵　 敬業愛美不喊苦 「淋雨一直走」MV　12公分細高跟鞋走不停 巧扮背包客　開心他鄉遇故知 　　Angela張韶涵的第二波中版小品「淋雨一直走」，製作人Jae Chong將堅強意志化為旋...

九月一日零時起，台灣人民可自行上網免費申請香港簽證，台南市議員郭國文、邱莉莉表示，日前曾多次透過旅行社申辦港簽，但簽證屢次無法核發，得知此消息，今早旋即上網辦理，但令人失望的是，兩人簽證仍然遭拒。 ...

第四集 魚香蝦球 天氣開始熱，這個微辣、酸甜的蝦球是開胃惹味菜式。 魚香菜式，上海及四川人都愛吃。 據說魚香起源自四川山區窮等人家，因為當地生活貧困，加上地勢偏遠，很多人沒機會吃鮮魚，於是他們利用豆...