閃爍著紅色光澤，適合入菜，製作醬汁、炒蛋的牛番茄，是每個家庭裡非常受歡迎的水果。然而，根據多項國外研究報導，番茄不只是可口的食材，更能幫助人體預防許多疾病。一篇發表於《營養學》期刊的研究，則從1,00...

一年四季都能買到的南瓜，最美味的時期是冬天。雖然南瓜的採收時節是夏天到秋初時節， 不過南瓜具有能長時間保存的特性，採收後放置兩到三個月，不僅不會讓營養流失， 還可讓多餘的水分蒸發，保留最好的水分比例，...

香茅通常用來煮餸、做香料、煮椰汁雞湯，其實香茅都有祛濕功效，還有驅風、㪚寒功效。加入開胃、祛痰的青檸，少許薑片，冲泡成一杯充滿東南亞風情的祛濕茶，還有舒壓功效，祛濕茶不再是那幾款口味呢。 材料： ...

糖尿病從來不是血糖數字的問題而已，更是胰島素阻抗引起血糖過高，對身體產生負面的影響。 真正會讓胰島素阻抗，並且無法將醣類轉換成葡萄糖能量的飲食型態，才是糖尿病的主因。所以在飲食中減少澱粉和糖類的食物...

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癌症藥物潑灑出來的處理要極為謹慎小心，當藥物進入身體時又會產生什麼樣的劇烈反應？我們該如何減輕身體的傷害？抗氧化劑和維生素礦物質等營養補充品是很有幫助的！...

「一代傳一代嘅味道」。 「蕃茄鮮魚湯」 homemade Fish tail tomato soup 係我小時候嘅美麗記憶。呢種味道永遠唔會忘記。 蕃茄營養 番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、...

買咗新鏡頭有小小out fo，我見只係好小部份，希望大家唔好介意啦！:) 黎緊我會嘗試一個星期upload三條片，大家覺得邊幾日upload最好呢？大家通常咩時間會上youtube? 留言話我知喇～...

蔬菜有好多抗氧化劑架~ 食好過搽啦 ^_^ Reference http://nopr.niscair.res.in/bitstream/123456789/7962/1/NPR%205%284%29...

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