疫情下，不少人天天在家避炎，脂肪又開始走了出來，加上夏天將至，又要想方法如何減肥。曾經在網上瘋傳的西柚減肥法，聲稱十日可以減十磅，究竟是否奏效...... 足本訪問： https://bit.ly/...

營養師建議 食香蕉有助紓壓 每次便秘，大家可能第一時間會想到吃香蕉，但其實香蕉又細分多類，包括香蕉、大蕉、牛奶蕉和皇帝蕉。到底不同品種有何分別？哪一款蕉才最有效通便？你又知不知道吃蕉對身體還有何好處呢...

香口膠很多人都愛吃，得閒無事吃幾粒過下口癮、提提神，不知不覺就會吃完一整包。Extra這個牌子應該算比較多人吃，有袋裝，也有盒裝，儘管口味一樣，原來成份、甚至口味都有分別的，今集《消費籽南》主角就是香...

全盒無人食事關高糖又高脂 營養師：瓜子經調味後鹽份可飆升十倍 農曆新年少不了全盒，全盒內的食物越豐富，意頭就越好。傳統全盒會放置瓜子、油角仔、笑口棗、糖蓮子、糖蓮藕、糖果、巧克力等。但這些食物高糖高...

中國製北海道烏冬點解有酸味？ 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀 記者在坊間找到兩個牌子的烏冬，包裝上面都寫滿日文字，其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼，而另一款則寫了「100%日本風味」，何謂「日本風...

「已到夏天，又要節食了！」 已到夏天這減肥季節，最近有一位朋友想在夏天來臨前控制一下體重，問我可否幫忙設計餐單，當我寫好餐單後，他給我的第一個反應就是「唉，又要吃少點了！」 很多香港的朋友，常常以...

本集主題：「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹 　　　　　　　 訪問推薦人： 何默真 （Margery Ho） 內容簡介： 最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作...