日本橋，江戶時代（1603～1867年）的發源地，更是今日日本最具代表性的金融街。 二、鰻魚名店 玉ゐ 日本橋 玉ゐ（にほんばしたまい）位於日本橋站的小巷中。 相繼於一旁的高樓大廈，木製的建築物，源...

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本地有不少日式串燒店，但炭燒的卻沒多少間。難得在中環的一棟新食廈，新開了一間有水準的備長炭串燒店。店子不大，裝潢型格，開放式廚房是焦點，來自福岡的日本大廚中尾翔在炭爐前，忙着做串燒。 餐牌以雞做主打...

中秋節來夯肉囉！９４要大口吃肉肉肉(*´∀`)~❤ 香噴噴豬肉串在爐上翻滾口水受不了喇～ 噪咖串燒店開張，有人會來嗎+1 (探頭 #做吧噪咖 #美食 #中秋 #烤肉 更多做吧噪咖系列►► http...

這菜式，可以煎或放入焗爐烤焗，如以炭火燒就最美味，佐以適合生吃的生雞蛋黃同食，更好風味。 食材：（二人份） 雞胸肉碎 200克 雞軟骨 100克 洋葱 半個 雞蛋 1隻 雞肉醃料： 生抽 1湯匙 ...

抵食、炭爐加自家醬汁為賣點的牛繁燒肉，終於在尖沙咀開業﹗1986年開業的牛繁燒肉，日本、上海、越南加起來有一百四十間分店，全走平民路線，散叫、放題都只是$300有交易，絕對抵。 香港牛繁貫徹總店作風...

呢間韓式燒肉店真係好平同埋有好多前菜可以食，而且又好就腳，不過...... ============================================== 火桶1971年 地址：農林路5...

＃日式燒烤牛排丼飯 燒燙燙的本週新菜色來摟，這週要做的是用 好市多的肩小排做成的 直火系 日式燒烤牛排丼飯，當然燒烤的香氣不用我多敘述了，喜歡喝啤酒的人我看會一杯接著一杯。 今天的作法相當簡單，幾...

【元朗$48花膠撈麵＋麥糯小店＋熱浪薯條】 可能係全香港最抵食既花膠撈麵～份量超多！膠質勁重！ 仲有可能係元朗區最軟綿綿嘅麥糯！ 每隔一排又會有一堆後浪推前浪的特色食店出現 ============ ...

日本排隊美食 ＃日式燒肉飯 有過幾次的經驗在日本排隊吃燒肉飯 說實在的我都有種似曾相識的做夢感 因為日本的燒肉吃起來是“鹹鹹甜甜的” 很有我家鄉台南烤肉的fu 其實我還蠻習慣的 不過話說回來 我們...