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晨軒吃新店的影片

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晨軒吃新店 在 【為創業失家庭】40歲老闆開兩間冰室 盼與失聯10年女兒聯絡:畀佢知道我唔再係廚房佬 的影片資訊

老鳳冰室真有趣,看的和吃的,是兩個時代。櫥窗擺放懷舊暖水壺、撥輪電話、大牛龜電視機,背幕是中式酒樓的龍鳳呈祥,種種心思,懷七十年代的舊香港。口裏吃的,是新潮的黑松露多士、韓式炸雞、芝士農夫包。有人譏諷...

晨軒吃新店 在 【失傳行業】太子46年糧油雜貨店 靠人情味做到第三代還債:街坊唔記得帶錢咪聽日畀囉 的影片資訊

早上八時半,太子的路人摩肩接踵趕上班。只有一家店,緩緩甦醒過來。金光閃閃的和煦陽光,灑在破落唐樓上的一副老招牌。一個歷經風霜的女人,伸一伸懶腰,拉開鐵閘,爬高蹲低,左搬右執,整理好鋪面。偶爾稍稍停下,...

晨軒吃新店 在 飲食男女《人物專訪》獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工:退休的話就成歷史 的影片資訊

凌晨四時半,天還未破曉。於夜色朦朧間,屯門藍地的工場已經沸沸揚揚。那可不是一處普通工地。工人正把一頭頭燒豬,緩緩吊進地底八呎深的火爐間。炭渣四淺、熊熊火光間,映出一漢子的臉龐,他抬頭時,也不怕炊煙刺眼...