蕉徑，位處上水鄉郊，是一個農業耕種活動已然成熟活躍的地方。農田開揚，遠眺山脈，田間小路有流水淙淙，從雙魚河一直流向蕉徑大大小小的農田，潤澤泥土，渾然天成。然後，再往前走，卻見農地受橙色膠網及厚圍板封起...

⇀勞麗麗 WMA 委託計劃「機遇」－《寂靜春天來臨前》 Lo Lai Lai Natalie’s exhibition ‘The Days Before The Silent Spring’ . 展覽...

[狂人日誌] 致，真誠：款待每一個人的知果堂與他們的 Subaru Forester 五萬里路 #狂人： 　　無論春夏秋冬，有一台乘載著志在以遍及全台各地的各式鮮果傳承在地文化的＂知果堂＂團隊的20...

香港人無力得只有錢，Patreon訂閱流亡異地的年輕人，解決三餐不厭麻煩按圖索驥誓要光顧黃店，透過金錢投自己擁抱的價值觀一票。疫情助攻下，轉吃本地菜亦成為一種溫和但有力的表態。獨立記者彭碧珊家住粉嶺，...

業餘農夫Alan身穿橫間上衣，頭戴貝雷帽，駛着古老單車，把自家種植的洋葱送到鰂魚涌一家小店。沿路遇到好奇的目光，他即遞上洋葱。路人大多客氣有禮，總是回說：「幾多錢？吓？免費？」這批洋葱的確不以賺錢為目...

農情味是一家遠在元朗天空之城的西餐廳，亦是香港首間標榜使用本地農場牧場直送農產品來做菜的歐陸菜館。 打開餐牌，所有菜式的伴菜，基本上都是本地蔬菜如番茄、蘑菇、羽衣甘藍、粟米等，隨時令而改變，又會以店...

有夫妻檔最近在中環新開一間法國餐廳，老闆是Vito（陳啓華），老闆娘是Cei Cei（凌瓏菲）。有留意飲食資訊的，想必認識Cei Cei，她是電視台飲食節目主持、飲食專欄作家、出過香料書籍、更是本地名...

女為悅己者容，女人總有花費購買護膚品的時候。 有沒有想過，花費買回來的產品，實際能獲得多少功效或價值？ 「我修讀市場行銷，了解到廣告費高昂得誇張，當一件產品投資這麼多錢在宣傳，還有多少錢用於製作上？在...

黑心食物防不勝防，良心食物也可以自己製造。推動鄉土教育的本地組織鄉土學社，去年曾參與日本「越後妻有大地藝術節」，研習有機耕作及永續生活方式，今年初在香港舉辦首個鄉土文化體驗課程，三間中學參與的師生在大...

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